Šeštadienį Kaišiadorių miesto šventėje "Paukščių festivalis" vyko šakočių kepimo čempionatas. Šio čempionato idėjos autorė, Kaišiadorių rajono savivaldybės kultūros ir paveldosaugos skyriaus vyriausioji specialistė Rita Janušaitytė. Šakočių kepimo čempionatas- pirmas, išskirtinis ir unikalus, todėl sakome nuoširdų ačiū dalyviams. Jie priėmė iššūkį dalyvauti, atitiko keliamus reikalavimus, kur vienas iš jų buvo kepti šakotį lauko sąlygomis, malkomis kūrenamomis krosnimis. Tai komandos iš skirtingų Lietuvos kampelių: sertifikuotos tautinio paveldo produktų tradicinės amatininkės, senojo kepimo amato puoselėtojos Daivos Malakauskienės šeima iš Kretingos; Reginos Šileikienės įmonės kepėja Diana su pagalbininkėmis Laura ir Donata iš Panevėžio; Užugirio edukacinio centro amatininkas Vitalijus Želnys ir Diana Maskoliūnienė; L. Sadauskienės įmonės savininkė Laimutė Sadauskienė bei kepėjos Rima ir Jolita iš Juodupės, Rokiškio raj.; komanda iš Šiaulių- sertifikuotų tautinio paveldo produktų tradicinė amatininkė, senojo kepimo amato puoselėtoja Gema Vileikienė, Valerija Keriene bei Bronius Goštautas; mūsų amatininkė Onutė Raudeliūnienė ir Kęstas Žurauskas. Ačiū kompetetingai vertinimo komisijai: Vilniaus universiteto profesoriui, Lietuvos istorinės virtuvės tyrinėtojui dr. Rimvydui Laužikui, VĮ Lietuvos žemės ūkio ir maisto produktų rinkos reguliavimo agentūros vyriausiajai specialistei dr. Birutei Basiulienei, restorano Ertlio namas virtuvės šefui Tomui Rimydžiui. Sveikiname nugalėtoją- Užugirio edukacinio centro amatininką Vitalijų Želnį ir Dianą Maskoliūnienę! Laimėtojams 500Eur prizą įsteigė AB Kaišiadorių paukštynas.
Ačiū visiems!
