Šiuo metu svetainė yra atnaujinama, atkūriami duomenys. Atsiprašome už nesklandumus. Tel. pasiteiravimui: +370 650 98 858

Dzūkiškos bulvinės bandos ant kopūstų lapų

← Grįžti į Tradicinių amatų centrą
Trukmė2 val.

Dalyviai supažindinami su bulvinių dzūkiškų bandų paruošimu ir kepimu ant kopūstų lapų duonkepės krosnyje. Patys ruošia bulvių tarkį, formuoja bandas ant kopūsto kopūstų lapo, pašauna bandą jas nuo ližės į krosnį, gamina spirgučių ir svogūnų padažą ir ,,darycinį“ – varškės, česnakų ir grietinėlės pagardą. Kol bandos kepa, dalyviai supažindinami su bandų kepimo ir valgymo tradicija, akcentuojant Dzūkijos regiono bruožus.

 


 

Edukaciją veda

Ona Raudeliūnienė, tradicinė amatininkė, sertifikuotų tautinio paveldo produktų bulvinių bandų ant kopūsto lapo ir šakočio gamintoja

Dalyvių skaičius – nuo 15 asmenų

 

Daugiau informacijos:

Tel.nr.: 064035788

el.paštas: tradiciniuamatucentras@zasliukc.lt