Edukacijos dalyviai supažindinami su sviestinės tešlos ypatumais, bandelių receptu. Dalyviai sužino tešlos minkymo, kildinimo ir kepimo paslaptis. Tuomet visi dalyviai įsitraukia į kepimo procesą: kočioja tešlą, renkasi įdarus ir mokosi formuoti įvairių formų bandeles. Meistrė rodo formavimo būdus ir dalijasi senosiomis kepimo gudrybėmis. Edukacija baigiasi prie bendro stalo – ragaujant ką tik iškeptas, dar šiltas bandeles ir mėgaujantis arbatos puodeliu bei jaukia bendryste. Tai edukacija, kurioje dalyviai ne tik sužino tradicinio kepimo paslaptis, bet ir patys patiria kūrimo bei dalijimosi džiaugsmą. Edukacija tinka mokyklų klasėms, šeimoms, darbo kolektyvams ir visiems norintiems išmėginti rankų darbą.
Edukaciją veda
Tautinio paveldo tradicinių amatų meistrė Miglė Dalgedaitė
Dalyvių skaičius – nuo 15 asmenų
Daugiau informacijos:
Tel.nr.: 064035788,
el.paštas: tradiciniuamatucentras@zasliukc.lt